用菌基地 菌盖表面呈褐色，菌褶白色。香菇是世界上有名的食用菌，营养丰富。据医学化验，含有丰富的蛋白质和12种人体所需的氨基酸.碳水化合物，多种维生素和微量元素，还能有效抑制癌细胞的产生。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”之誉。