自动油炸锅,采用盘管式燃煤或燃气、燃油加热系统，具有明显的节能作用。增加了强制循环泵，保证食用油在加热器中不断循环，从而提高了食用油的使用寿命。锅内采用不锈钢输送网强制输送沙琪玛条，实现自动下条，可明显节省人力费用。