蓝辉餐饮服务优势大优势：专业化、规范化、标准化餐饮服务公司 经营五年风雨跋涉的蓝辉饮食管理服务公司，是一家从事大中小各类企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包的专业机构。公司自成立以来，本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，民以食为天”的宗旨，运用先进规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致好评。因为专业，所以做的更好，更精彩。第二大优势：连锁经营，规范的饭堂管理，全新的管理理念
    公司实行连锁经营，在上海、苏州、无锡、南京等地都设有分公司，效益都比较出色。经过多年的探索和发展，结合各家工厂企业饭堂的运作模式，采纳众多规范的食堂管理专家的建议，积累了丰富的食堂管理经验，通过科学规范食堂管理体系，形成了特色的经营管理模式。赢得了领导众多员工的认可和好评，得到了各界企业人士的肯定和认同。第三大优势：享受品牌服务项目
    饮食管理服务与厨房筹建策划服务，饮食管理服务是我公司的服务主力，有关用餐的各种需求，从规划到提供，一手包办。厨房筹建服务适合新建或重建食堂的工厂机关团体，我司委派有专业人士为贵企业精打细算，以最少的成本，创造最高的效益，严格控制成本。第四大优势：选择蓝辉，享受全方面优质服务
    坚决维护贵公司的利益，竭力为改善贵公司员工的膳食水平而努力，坚持卫生、服务、诚信的服务宗旨。原料采购在公司指定的地点进行采购，对食物的数量和质量进行严格的把关，饭堂所用的　蔬菜、鱼，肉类及粮油类，须经有关卫生　部门监认。第五大优势：食堂承包优势1、按贵公司的伙食标准和人数制订一周或一月伙食计划及菜谱，制订质量和数量计划，营养搭配更合理，蓝辉所有菜单都是经营养师开出。要使我们的服务质量、卫生标准、数量达到70%的满意度。食堂外的环境和卫生要和食堂内一样干净，整洁，给员工一个良好的就餐环境。2、为了减少厂方负担，给员工一个舒适的就餐环境，我公司可提供厨房和饭厅的设计与装修，承担厨具、餐具购买的费用。3、服务企业的利处：饭堂不需管理，只需监督；员工口味不满意，只需提出，有人服务；不需支出厨员工资，减轻企业负担；厨房脏乱，不再是企业心病；不需每月现金采购，减少企业现金流量；竞争承包，大大提高员工膳食质量。第六大优势：公司配备各省地中高级厨师，让您领略大江南北饮食风味
1、  广揽高级烹饪人才，是尊重人才，重视人才的表现。根据贵公司与员工的要求，我司专为您调配各地域的中高级调配师与厨师，让你足不出户，尽享大江南北的风味饮食，满足不同口味之要求。2、式品种丰富多样,物美价廉,卫生准时根据贵公司不同区域人员的不同要求,派驻不同风味的厨师。“以客为尊”，贵公司的满意，是我们生存与发展的前提，在提高伙食水平与保证身心健康的同时，我们力求物美价廉，营养，卫生服务。3、经营管理与服务态度不断改进致力于提高饮食服务管理水平,与国际水平接轨,定期举行一系列培训活动,并进行考核。厨务人员接受定期专业培训及素养培训，提供优质的服务；定期召开会议，检讨并总结经验，在不断改善的过程中达到完善。 第七大优势：以客为尊，客户的笑容，是对我们努力最大的回报
1、蓝辉志在为客户提供卓越价值，使客户职工在美味中享受健康和快乐。蓝辉志在通过一切可能途径，理解客户需求并开发新品种、新菜系以满足客户需求。
2、蓝辉承诺保证卓越的服务质量，给客户提供营养卫生、安全、优质的伙食质量，诚信是蓝辉的基本品质，我们绝不夸大事实，欺骗客户和社会公司公众。3、重合同，守信用，互惠互利,实现双赢：人无信不立，企业无信则不兴。诚信是我们服务的宗旨，以前是，现在是，未来更会坚持。这是与客户达成互惠互利、达成双赢的基本前提。上海蓝辉餐饮管理有限公司其主要业务是为各企事业、工厂、学校等单位提供各类工作餐服务。供餐方式有套餐式、自由选择式、零点、小炒聚餐宴会等，为客户提供不同规模、档次、主题的餐饮服务。为适应各界人士的不同需要，我公司提供的员工餐、商务套餐的标准为每餐3元—16元不等、早餐系列每餐1—5元不等、承接快餐合饭配送每餐6元—16元不等（一）合作方式      业主方提供厨房、餐厅、厨具、及所使用的硬件设施和能源费用（水、电、燃料），由业主方确定用餐标准。      我公司输出人才及管理模式（原材料采购、员工工资、员工福利和低值易耗费用），向业主方提供餐饮配套服务。（二）帮厨合作模式业主方承担餐厅经营所发生的能源费用（水、电、燃料）及原材料采购，由业主方确定用餐标准。我公司输出人才及管理模式（员工工资、员工福利），向业主方提供餐饮配套服务。