在1855年波尔多梅铎区的评级中拉菲古堡成为了一级特等酒庄,拉菲古堡的葡萄园是列级酒庄中最大的,占地92公顷,每年大约生产3万5千箱葡萄酒,其中一半甚至三分二会作为正牌酒,其余的则作为副牌卡许阿德的拉菲(Carrudes dc Chateau Lafite)或再次一等的菩勒(Pauillac)。拉菲古堡的酒是梅铎列级酒中最有魅力的,它典雅柔和、精致细腻、均衡协调、香气层次复杂而持久,回味极长,是最耐藏的葡萄酒之一。但请注意,拉菲古堡在62年至74年间,酒庄的出品水准不够稳定,幸自75年起已渐渐恢复,尤其是79年后,拉菲古堡已不负其一级酒庄的声誉,几乎每年都是最佳酒庄之一。罗斯柴尔德拉菲(CHATEAU LAFITE ROTHSHILD)(顶级一等)详细介绍:1815年亚拉伯罕·劳顿(Abraham Lawton)已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒液至为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评价.至于拉菲的品质特征,无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”产品产地:法国波尔多(波亚克产区)葡萄比例:赤霞珠80-95%,梅鹿辄5-20%,品丽珠与小维多0-3%(只有两个年份极为特殊:1994年份为99%的赤霞珠和1%小维多;1961年份全部为赤霞珠)。橡木桶陈年:18到20个月,全部为新桶年均产量:1万5千箱至2万箱(约210,000瓶)