脆皮机蛋, 卷脆皮机, 冰淇淋蛋托机,牛角机 嫩黄的酥脆蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。现场制作,现场调浆,给客户一种直观、新奇、新鲜、卫生的感觉。原料为面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等风味系列。
自熟蛋卷机,蛋卷脆皮机适用于加工香脆蛋卷,可以制成冰淇淋松脆蛋卷筒。是风味小食品最理想的小型食品加工机械设备。蛋卷机特点:时间短,2-3分钟就可烤好一盘香味诱人的蛋卷。每台机每小时产量为3-5公斤,以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上生产时将电源接通,预热15分钟,先在上、下压模涂一点油,用勺子盛一两左右面糊放在压模上,把上模压下,待模内水蒸气跑完,取出卷成筒,用剪刀剪成各种形状,冷却后装袋,产品呈金黄色,松脆可口。 蛋卷筒脆皮机:型号:DJ-01功率:0.92kw体积:240x240x170mm价格:450元批发另议可用于生产:脆皮,蛋卷脆皮, 冰淇淋蛋托,牛角等;一人最多可同时操作三台. ...........................................................................................................................................................................................................自动蛋卷筒脆皮机:型号:DJ-02单模规格:20cm x 28 cm 外形尺寸:65cm x 53 cm x 60cm 产量 :10公斤/H 量 气 比:100:5公斤 整机重量:50公斤价格:1650元批发另议 华夫饼又名威化饼 、维夫饼 目前流行在世界各地。结合各地特色,发展为不同样子的食品. 华夫饼外皮 用蛋和面粉和成糊,浇在带格子的模具里,不消一会儿就好,再选几种不同口味的 冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有,皮最外层还带着热气,酥酥的暖着 牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲。亦可夹心各种果酱、豆 沙、新鲜的水果等,或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。采用新鲜、纯正、支链 淀粉多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑 、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。其制作,先将糯米洗 净、浸泡、晾干、椿粉,与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液,按一定比例 制为粉团,投模夹内,焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌,至腻滑为上好 ,加白糖粉拌匀,涂饼片上,进行粘全,最后锯成各种规格的小块,才成为成品。 威化饼色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,保存期长,含有多种 维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富,热量较高。 华夫饼炉系列 &n bsp; 单头华夫炉华夫饼机:型号:HF-01规格:250x380x300mm电压:220V功率:1Kw价格:780元批发另议 双头华夫炉华夫炉华夫饼机:型号:HF-02规 格:500x380x300mm电 压:220-240V功 率:1x2Kw价格:1010元批发另议 &nbs p; &nbs p; &nbs p; &n bsp; 单头华夫炉华夫饼机:型号:HF-03规格: 250x380x300mm电压:220V功率:1Kw价格:880元批发另议