HB系列烘焙箱主要用于肉干、肉脯、肉丝、肉条等肉类干制品的烘焙，型号有HB8-1、HB8-2等。HB系列烘焙箱采用底置式加热系统（加热系统为内藏式），内室共有8层网屉，每层均可独立装料。采用高精度微电脑智能温度控制系统，使温度控制更精确。顶置式可调排湿口，可根据口味或工艺要求随意调整产品的含水率。烘焙时间可根据工业要求预设。