北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团（以下简称阳坊胜利集团），创业于1984年，总部设在北京市昌平区阳坊镇。集团现有员工二千余人，年营业额数亿元。阳坊胜利集团是在传统的清真食品，独具特色的涮羊肉餐饮的基础上发展起来的以餐饮服务和食品配送为龙头的企业。阳坊胜利以“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”的特色，吸引着慕名而来的各界人士。这里成了亲朋好友欢聚的好地方。“涮来涮去，还是阳坊胜利！”人们热情的赞誉使之名声远播京城内外。为确保羊肉质量，集团在内蒙古选择了具有十几种中草药的锡盟肥美牧场，投资建立了畜牧养殖基地，严格地控制养殖和屠宰质量，选择嫩、鲜、脂少的羊肉。阳坊胜利涮羊肉成了具有自然、绿色、营养及美味的综合食品。调料车间拥有先进的生产及质量检测分析设备配置齐全的实验室。独特的调料是经过食品专家研究,精选多种原料配制而成，具有丰富的营养价值。阳坊胜利涮羊肉调料符合国家卫生标准及企业标准。在集团发展的过程中，始终贯穿着依靠管理创新、技术创新、产品开发、尊重人才的方针。公司在为客户提供优质产品的同时，引进高素质的、德才兼备的管理和技术人才，聘请各专业专家教授做企业顾问，并与相关行业的管理咨询机构建立了紧密的合作关系。

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