详细信息: 产品名称: 星湖牌呈味核苷酸二钠(I加G) 产品说明: 星湖牌呈味核苷酸二钠(I加G)是本公司的科研成果,是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。 本品是由5’-肌苷酸二钠(IMP)和5’-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成, 可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称。 星湖牌呈味核苷酸二钠(I加G)通过了 KOSHER认证和HALAL认证、HACCP认证。