静电油烟净化器主要是利用静电力将油烟中的油滴及油雾从空气中分离从而达到油烟净化目的。工作时油烟从净化装置的进风口进入，通过过滤层后进入一个足以使气体电离的静电场，静电场中产生大量的正负离子和电子并使油烟颗粒荷电，荷电的油烟颗粒在电场力的作用下向管式收尘极运动并在收尘极上沉积，从而达到油烟颗粒和气体分离的目标。

静电复合式餐饮业油烟净化器/特点：
1、 电场 分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便
2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。
3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。
4、可实现设备与控制分离操作。
5、 结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。
6、电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。
7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。
适用范围：
广泛适用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。
“复合高效低空排放静电油烟净化器”的技术特点