为什么吃大米就要吃胚芽米，胚芽米的功效有什么
1.能排泄体内的有毒物质。

2.辅助其他营养素的吸收。

3.培育对人体有益的细菌。

4.合成维他命。

5.抑制对人体有害的恶菌。

6.缩短粪便通过肠内的时间（解除便秘）。

7.减低大肠的内压。

8.降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度。

9.预防与改善肥胖。
10.使尿素氮（BUN）正常化。
11.使血糖值正常化。
12.能够适当均衡地摄取微量元素。
13.帮助减肥。