胜泉牌隧道式导热油食品烤箱制造原理:利用煤炭加热节能锅炉内的导热油(锅炉设置多层节能管,是真正的节能锅炉),导热油循环至烤箱上下两层加热管释放热量烘烤食品,然后再循环回节能锅炉加热。主要特点是用煤炭作燃料,成本低;升温快(45-60分钟升至250度,无需鼓风机!),产货效率高;调火阀可灵敏调控上下加热管的温度,保证所烤食品底上火均匀;采用铝板包装工艺,避免了长期使用生锈腐烂的缺陷;烤箱长度从2米至6米(盛放烤盘尺寸40厘米*60厘米)供客户自由选择;锅炉与烤箱一体设计,既美观又节省空间。本产品以其独特的节能效果和良好的安全性能,是电烤箱、土炉和其他高耗能炉更新换代的理想产品。
主要用途:糕点类、月饼类、面食类(千层饼、油酥饼、烤排、石头饼、馍片、黄桥烧饼、马蹄烧饼等)、中药材、休闲食品等的烘焙加工。