采用山本公司独特技术的小型碾米方式，自然流动、碎粒少

普通精米、低白度米以及胚芽米都可以通过调节碾压白度来实现

精捣压力均匀，温度低，脱糠效果好，白米味道好且有光泽

边挤压边精捣，不会产生局部高压，即使是未成熟米也能加工成精米

机体采用紧固的铝铸件制成，碾制的过程中没有噪音

通过刻度盘可以简便的调节碾压白度和流量

适用于（从200g至5 kg）任意量的精米制作