贝特购物网小峰 13426094172 2010年创业火爆加盟项目
虎年来,虎虎生威,13426094172
2010年创业火爆加盟项目
软冰淇淋机
软冰淇淋机一般有经济型冰淇淋机、幻彩冰淇淋机、豪华型冰淇淋机、五头冰淇淋机、七头冰淇淋机、台式冰淇淋机等。
硬冰淇淋机
硬冰淇淋机一般有台式硬冰淇淋机、流动性硬冰淇淋机、自动硬冰淇淋机等
软冰淇淋机介绍
软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
软冰淇淋机分类
软冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头,三头,七头或更多头的冰淇淋机
冰淇淋机按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。
台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机
按照冰淇淋机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机.现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机.
按冰淇淋机每小时的产量可分为10升以下,10-20升 20-30 30-40 40升以上.一般冰淇淋机是以产量来划分型号.如7228 ,其中28表示的就是每小时的产量为28升.当然冰淇淋机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的.这和冰淇淋机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系.因此好的冰淇淋在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰淇淋机.如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量,则说明这台机器的性能要相对好一些.这一点只有在使用过程中才能慢慢体会.
★冰激凌机价格★
冰淇淋机目前国产冰淇淋机的价格一般在5000-2万之间不等.而进口的冰淇淋机价格最便宜的也要4万多。
软冰淇淋机的日常维护
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,车子提醒您您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
贝特购物网
手机:13426094172
QQ:874068996
联系人:小峰
地址:北京市丰台区花乡大葆台158号世界公园国际街
公司网址:
地址:北京市丰台区世界公园国际街C2- 4栋2层(乘特7路、959路、937路支、967路、913路、944路、692路世界公园站下车即到)