面包屑机是油炸制品加工过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹上一层面包屑,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。是油炸制品加工过程中不可缺少的设备。
面包屑机是通过料斗里泄出的面包屑和网带上的面包屑将面包屑均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。适用于面包屑产品。
特点: 1. 整机采用优质不锈钢及部分食品级非金属材料制成,性能卓越,整机设计新颖,结构合理,,使用快装设计,清洗方便,符合HACCP标准要求,.型号规格有600 、400、 200型可供选择。
2 输送网带变频调速,以适应不同产品的要求。
3 设备安装吹风系统,可吹去多余面包屑。
4 面包屑可以在设备内部循环使用。