金属纤维燃烧器采用全预混燃烧方式，空气过量系数小，燃烧充分，并且排放的有害物少；将金属纤维燃烧器用于食品和药品机械，可以变传统的敞开系统为封闭系统，能最大限度地提高热效率。据测算，相比于传统的燃烧器，使用金属纤维燃烧器后，食品药品机械的热效率可提高8－15个百分点。
 
    金属纤维燃烧器可以采用程序控制，能提升产品的自动化水平和技术含量。
 
    可以使用金属纤维燃烧器的食品药品机械有：各种型号的夹层锅、炒锅、杀菌釜等。

金属纤维燃烧器的主要优点是：
 1、低CO：由于是完全预混燃烧，燃烧更为充分，CO的排放量很低。
2、低NOx：在红外线燃烧模式下，＜10ppm。
3、噪音低：可以实现安静燃烧。
4、热效率高：采用完全预混燃烧方式，空气过量系数极低，热效率较常规燃烧器提高10％以上。

      5.负荷调节范围大：
　　红外线燃烧模式：70－500kw／m2
　　蓝焰燃烧模式：500－20000kw／m2。

      6.使用寿命长：20000h 。

      7.可以根据客户产品特性和需求做成各种不同形状的燃烧器。