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耀州窑位于陕西省铜川市黄堡镇，铜川旧称同官，宋时属耀州，故名。它是北方一个巨大的烧造青瓷的窑系，为北方民窑中的佼佼者。
耀州窑早在唐代就已生产瓷器，北宋时期是耀州窑的黄金时代。其间在耀州境内窑场林立。据《同官县志》记载：“南北沿河十里，皆其陶冶之地，所谓十里窑场是也。”耀州窑古址附近，一块元丰七年（1084年）德应侯碑文中说，耀州瓷“巧如范 金，精比琢玉，始合土为坯，转轮就制，方圆大小，皆中规矩，然后纳诸窑，灼以火，烈焰中发，青烟外飞，锻炼累日，赫然乃成。击其声，铿铿如也，视其色，温温如也。”这是对当时耀州瓷制作和瓷器质量的生动写照。
北宋耀州青瓷的胎色为灰褐色，釉面光润肥厚，釉色青绿，微显黄色。器底胎釉交接处呈现黄褐色，这是鉴别耀州青瓷的最主人依据。它的装饰技法主要是印花和刻花，也有剔花及划花等。花纹有莲花、缠枝花卉、波浪纹、鱼鸟纹等。刀法熟练，刀锋圆活，犀利有力，主次分明。主花纹的刀锋较深，陪衬部分刀锋则浅，均有一定倾斜度，层次清楚，立体感强，具有浅浮雕的艺术效果。这些都是耀州青瓷鉴定的要领。
耀州青瓷的器型较为丰富，以碗、盘、瓶、罐、盆、炉、壶、钵等日用瓷为主
