微波辣椒制品烘干杀菌设备,山东科弘是一家专业从事微波辣椒制品烘干杀菌设备的厂家,从业多年,在微波辣椒制品烘干杀菌设备行业拥有一定的地位。为需求微波辣椒制品烘干杀菌设备的客户提供优质的服务。
供应厂家直销2019新款特卖微波辣椒制品烘干杀菌设备简介
微紫光与纯微波的对比:微波是热效应与非热效应共同作用的结果,可以穿透塑料、陶瓷、玻璃、竹器皿等,温度不需要过高,只需要在75℃至108℃。但也有其弱点,特别是对粉状物料,由于输送带及物料在杀菌过程中所经过的微波箱内,空间较大,箱内的温度与外界温度相同,加之设备箱体都有抽排风装置,进出口的空气直接灌入箱内,因而物料表面温度低,微波的热效应基本不存在,由于物料表面层接触到的是空气,生物效应也表现相当差,加之空气的二次污染,所以微波杀菌的难题就是表层效果差,同时也是我们多次试验失败的原因。 光波的原理:光波是在普通的工业微波机上部装配光波和具有内凹反射镜面光波反射器,它与箱体顶部连成一体,光源发射的光波以30万公里/秒的速度经光波反射器聚集,作用于物料表面,从而实现由外到内高速加热,再加上微波电磁波加热原理,对物料由内到外,既保证了加热的均匀性,又保证了生产物料内外统一的杀菌效果。 紫外线的原理:使用高纯度石英紫外线灯管,紫外线杀菌消毒。对物料表面进行低温杀菌,它是在常温的情况下,只需30秒钟就可完成杀菌过程,目前许多行业都已直接使用紫外灯杀菌。因而将微波、紫外线、光波,其实用价值及优点是:1杀菌效果好。2能连续、批量生产。该设备基本采用输送带形式的隧道机,并可与其它前、后段生产机械相连接、连续、批量生产,是新绿色环保设备。4工艺先进5、大大改善劳动条件,设备结构紧凑、节省厂房面积。
供应厂家直销2019新款特卖微波辣椒制品烘干杀菌设备概述
实践证明,行业创新紫微光杀菌技术:紫外线、微波、光波三合一杀菌,三重保证物料内外杀菌效果非常好,通过紫微光设备干燥、杀菌的食品的保质期可延长3~8倍,更比纯微波杀菌效果提高30%,温度下降20%左右,并且不破坏原有的营养成分、色泽、口感和天然风味。对于产品价值高、质量要求严,用传统工艺难以解决的物料,可采用紫微光技术。紫微光设备的应用给国内食品、化工、建材等行业提供丰厚的经济效益与社会效益。于微波有较强的穿透能力,它能深入到样品内部,首先使样品中心温度迅速升温。通过生产厂家的实际应用,总结微波陶瓷干燥定型设备有如下优点:1、产品干燥定型质量好,不开裂,泡沫孔径均匀。2、易于控制,操作方便、灵活:由于微波输出功率可调,输送带速度可调,所以不同材质的产品都可以使用。3、节省时间,产量高,能源消耗少:通过厂家实际生产,干燥时间是红外干燥的1/5,节省能源1/3。4、生产强度小,省力、省工序,特别是易于和前后工序连成自动生产线,减少搬运次数:节省人力,劳动效率大大提高。5、环保清洁卫生,无污染,更不会产生“三废”问题。干燥技术分类:按干燥制度是否进行控制可分为,自然干燥和人工干燥,由于人工干燥是人为控制干燥过程,所以又称为强制干燥。按干燥方法不同进行分类,可分为:①对流干燥,其特点是利用气体作为干燥介质,以一定的速度吹拂坯体表面,使坯体得以干燥。②辐射干燥,其特点是利用红外线、微波等电磁波的辐射能,照射被干燥的坯体使其得以干燥。③真空干燥,这是一种在真空(负压)下干燥坯体的方法。坯体不需要升温,但需利用抽气设备产生一定的负压,因此系统需要密闭,难以连续生产。④联合干燥,其特点是综合利用两种以上干燥方法发挥它们各自的特长,优势互补,往往可以得到更理想的干燥效果。还有一些干燥方法,按干燥制度是否连续分为间歇式干燥器和连续式干燥器。连续式干燥器又可按干燥介质与坯体的运动方向不同分为顺流、逆流和混流:按干燥器的外形不同分为室式干燥器、隧道式干燥器等。
供应厂家直销2019新款特卖微波辣椒制品烘干杀菌设备优势
微波干燥技术:微波是指介于高频与远红外线之间的电磁波,波长为O.001—1m,频率为300-300000MHz。微波干燥是用微波照射湿坯体,电磁场方向和大小随时间作周期性变化使坯体内极性水分子随着交变的高频电场变化,使分子产生剧烈的转动,发生摩擦转化为热能,达到坯体整体均匀升温达到干燥的目的。微波的穿透能力比远红外线大得多,而且频率越小,微波的半功率深度越大。微波干燥的特点:(1)均匀,这是微波干燥的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。不管坯体的形状如何复杂,加热也是均匀的,这使得坯体脱水快,脱模均匀,变形小,不易产生裂纹。(2)具有选择性,微波加热与物质的本身性质有关、在一定频率的微波场中,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多:同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来,这样陶瓷坯体可以在很短的时间内经加热而脱模。(3)热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,全部发射作用于坯体,热效率高。微波加热设备主要由直流电源、微波管、连接波导、加热器及冷却系统等几个部分组成微波加热器按照加热物和微波场作用的形式可分为驻波场谐振加热器、行波场波导加热器、辐射型加热器、慢波型加热器等几大类。所以,为了更好地发挥微波技术的优点,除了采用混和加热或混合干燥技术外,加强完善陶瓷材料与微波之间的作用机理的研究,加强陶瓷材料的介电性能、介质消耗与微波频率及温度关系的基础数据试验,及完善微波干燥的工艺及设备,使这一技术委陶瓷行业服务。