果蔬打浆机是一种对果蔬类物料的打浆、去渣、渣浆自动分离的设备。它代替了传统手工方式，具有出浆率高、产量大、节约企业生产成本、操作方便、产品卫生等特点。果蔬打浆机主要有双道果蔬打浆机、多用果蔬打浆机、不锈钢果蔬打浆机、水果打浆机等。
果蔬打浆机用于对多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离，适用于果蔬加工厂、冷冻食品厂、休闲食品厂、酒厂等行业。