产品名称:电饼铛(改进型)
PRODUCT NAME:ELECTRIC SCONE MACHINE
产品型号 PRODUCT MODEL: YXD-60
额定电压 SPECIFIED VOLTAGE:~220V
额定功率 SPECIFIED POWER:4.5kw/h
控温范围 CONTROL TEMPERATURE:50-300`C
外形尺寸 OVERALL SIZE:840*420*710mm
生产能力 THROUGHPUT:30kg/h
净 重 WEIGHT:37.5kg
产品概述:
本厂生产的电饼铛采用了全新的生产工艺外形、加热、电器等方面进行了全面改进。结构上全面采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆,加上四条电镀腿(可拆叠、拆卸方便运输),使之外型美观大方,清洁卫生。加热部分则采取大面积全封闭形式,热效率高,美观大方,清洁卫生,使原5KW功率达到的效果,现4.5KW就可以达到。在控温方面,则采用了我厂与协作厂联合研制的电饼专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。
二、产品特点:
本产品设计合理,在以往电饼铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令你意想不到:
1、不粘附:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,每年可节约200×0.2×30×12=1440元/年。
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量。