斗式油炸设备

该款油炸设备可用于油炸薯条，茄子类蔬菜，出口到澳大利亚，深受客户的喜爱。

技术说明：

1、本设备除电机、电器等标准件外均为SUS304不锈钢制作；主要材料为：60*40*2mm方管，厚2mm板及4#5#角钱，4MM轴承板等，两侧及箱体下硅酸铝保温，保温面板及风管、上盖等厚0.8mm板等。

2、本设备技术参数：网带调速范围：
0.2-2m/min（变频调速），耗电：
0.75KW（变频电机）（XWB0.75-53-2065-B3），耗汽：约0.8T/h（加温时汽压在0.6MPa以上）

3、设备采用斗式输送链，链斗尺寸：950（长）*160（宽）*160（深）

4、采用蒸气间换加热，安全卫生，自动温控装置，能自动设置、调节温度（常温-150度）

5、设备中需配套排污口、溢水、溢油品、清理孔、温度计、测温探头、蒸气控制管路，疏水管路，电控箱，带灯视镜等；

6、根据油炸时间20分钟，料斗中加料约70%，产量约为2000KG/H。

7、设备使用时温度一般为140度，所有阀的密封都是耐温的（150度以上）

8、设备在设计时根据物料的不同，设计成两个加工油位，一个油位位置比料斗高80mm，此时在料斗上面安装了冲孔压料板。