中文名称:磷酸氢二钾
别名:三水合磷酸氢二钾
分子量:228.22
水溶性:易溶于水
相对密度:2.338
外观:白色结晶或无定形粉末
含量:98%
主要用途:
主要用于医药,发酵,细菌培养及制取焦磷酸钾等。
1. 主要用于医药(青霉素、链霉素的培养剂)工业,还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂
2. 用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂
3.食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料,有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂
4.在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂