为什么运送冰琪琳要选用冷条:
1. 冰琪琳储存温度要求国际标准-25℃,冷条可以达到-40 ℃,普通吹风机只能达到- 20℃
2. 吹风机工作一段时间需要除霜,除霜时厢内温度会升高,影响食品品质,冷条只需一星期除霜一次
3.简单而可靠實用的机组设计,维修方便及费用低
储冷式机组之优点 与 一般冷风式机组比较
• 可靠性:储冷式机组之设计简单,只有极少数的机械活动组件,而其运作只在晚 间,此确保使用者在日间运送货品期间之保冷功能。而不像一般冷风式要靠持续动力先进制冷之机组,如在运送期间一旦出现故障而导致严重损失。
• 宁静:储冷式机组在运送作业期间 , 比其它冷风式机组絶对宁静 , 因为它的制冷只在晚间运行 , 合乎环保原则。
• 保养维修成本: 因为储冷式组的机械组件比较小 , 所以大大省回不少机维修成本。
• 操作成本: 因无须燃油 , 只需在晚间操作 , 其耗电成本远较燃油为低。
• 操作容易:在运送作业期间 , 冷机无须操作 , 晚间只需接上电源 , 冷机便会自 动制冷 , 准备明天的运送工作。
“冰条”技术
“KOOK LUBE”冰条,是由原条铝合金外管制杨,管内灌注无毒性的“共晶溶液”及全密封,共晶溶液之特性可提供不同温度区的制冷效果。