超滤(UF)，是一个压力驱动的膜分离过程，它能够将颗粒物质从流体及溶解组份中分离出来，超滤膜的典型孔径在0.01-0.1微米之间，对于细菌和大多数病毒、胶体、淤泥等具有极高的去除率。膜的公称孔径越小，去除率越高。越滤膜通常使用的材料都是高分子聚合物，其基本属性以疏水性为主，但可进行亲水改性。
    超滤通常以恒流方式运行，跨膜压差（TMP)将随运行时间逐渐增加,此时通过定期的反洗或者气擦洗可以清除污染层,而使用杀菌剂或者其它清洗剂则能够更彻底地控制微生物繁殖，去除污染物。