吉士粉是一种香料粉。呈粉末状，浅黄-浅橙黄色，易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、水果馅饼、夹饼、布甸、挞类等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较为理想的食品香料粉。广食圆牌吉士粉系列产品是糕点、甜点、烹调制作上不可缺少的优良烘焙产品，适用于各类西点、糕点、馅料的制作。

    广食园牌奶味吉士粉特点：主要用于冷冻食品，可替代奶粉、鸡蛋等。赋予产品一种协调的香味。

    广食园牌奶味吉士粉用法：按不同产品用量混入配料中拌（搅）匀。

    广食园牌奶味吉士粉外观：浅黄——浅橙黄色粉状