【品牌】卓典 卫生许可:沪质监特食字(2008)第0002号 生产许可证:XK16-004-00318
【产品】大骨高汤
【规格】500克/罐
【配料】新鲜猪骨提取物等。
【应用领域】本产广泛应用于火锅白汤、麻辣烫、老鸭汤等。
【建议用法】烹饪调味。
【建议用量】0.5-2%。
【特色】本产品具有鲜香浓郁,色泽自然,口感醇厚之功效,适用于火锅,麻辣烫,老鸭汤等,起到增香,增白,增加口感的作用。
以上袋装图片为旧包装
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【卓典品牌故事】
2003年,一群年轻人聚集在一起,凭借着“追求卓越,缔造经典”的坚定信念,组建了一家专门研发生产复合调味料、咸味香精、复合添加剂及香辛料油树脂等食品原料的公司,起名为“卓典”。
工厂位于上海市青浦区。工厂车间按照欧美、日本食品企业和国际药品GMP标准设计建造;拥有了现代化的生产与检测设备,安全卫生的生产环境,先进的科学管理体系以及雄厚的技术力量。产品广泛应用于肉制品、调味料、冷冻调理食品、餐饮配料、休闲食品等领域。公司汇聚了一批资深的研究开发和应用人员,长期和国内著名院校及国际研究机构进行合作交流。特别在餐饮领域做了大量的前瞻性的探索,现已与国内多家知名餐饮连锁企业建立了长期的食品原料配送、技术服务等多方面的合作关系,产品畅销全国各地。