双开门夹层杀菌锅（可改成单门） 　　设备特点：本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，夹层可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短了杀菌时间。保证了物料的干湿度。