大果榛子苗是由中国果树专家曹尚银博士研究和选育，北京时代新农科技发展有限公司独家推广的新品种——“超大果香榛1、2号” 主要以平榛优株为母本、以土耳其卡尔格拉克优株混合花粉为父本，采用种间渊源杂交共同培育出的榛子新品种；“超大果香榛3、4号”授粉品种是以平榛优株为母本，以欧洲派拉兹优株混合花粉为父本，杂交共同培育出的榛子新品种。
果苞坛状，浅绿色；坚果椭圆形，平均单果重2.8克，褐黄色，具浅沟纹，果壳表面多绒毛；果壳厚0.96mm，单仁重1.13克，果仁饱满，有浓香味，风味特好，品质优良；出仁率65%，脂肪含量63.20%，蛋白质含量23.50%..特丰产，抗寒性较强；在河南平均值2.18mm；每平方米树冠投影面积产量为820.0克以上，适应性强，生长快，产量高，品质优。抗寒性强，3月中旬雌雄花开花，4月上旬芽萌动，5月下旬子房开始膨大，9月上旬果实成熟，果实发育期90天左右，11月上旬落叶，年生育期为204~210天。果实9月上旬成熟，适宜在长江以北广大地区栽培。
它与其它品种比较主要 有以下几个突出的特点∶
1、见效时间快，早实性很强：
普通榛子几年后才能到丰产期，而“超大果香榛”，当年的健壮苗，当年开花结果。
2、产量大：
因其采用先进栽培技术，使其生长快，丰产性强。定植第二年，大部分都可结果在2斤左右，水肥条件好的地块有的树可结果4斤左右，    由此逐年进入丰产期，到盛果期，水肥条件好 的地块，亩产可过500---700斤，是国内目前产量最高的品种。
3、坚果品质不同：
普通坚果壳厚，出仁率低，口感不好，而“超大果香榛”品质上等，各项质量指标均达到国家坚果品质的优级果标准。  出仁率65%（大部分优良品种出仁率在50%左右，达到60%以上的很少），果仁饱满，风味香，口感好。
4、管理简单，省工省钱。
一般的果树都需要修剪整形， 产量才能有保证。而“超大果香榛”因其害虫少不需要修剪整型，每年喷药1-2次即可，比较省工。
5、比一般产品抗寒、耐热：
“超大果香榛”是世界最抗寒的大果榛子，在-30～40度的气温条件下栽培，生长结果良好，因此既抗寒又耐热。
6、对土壤和水分的要求比一般产品低：
“超大果香榛”适应性强，在轻砂土、壤土、轻黏质土及轻盐碱土、土厚40公分以上均能生长发育和丰产，在年降水量500～1300mm条件下均可栽培 。
7、施肥比一般产品简单：
“超大果香榛”施肥比较简单，粪肥、堆肥都可以，为了让树体更好的成长，结果得到一定的质量要求，可以施入专门的香榛有机结晶肥料（每株每年仅施50克），它不仅绿色环保，还可以供给树体多种养分和有效灭杀病害，提高坚果质量。
“超大果香榛”， 因其属平行根系，在较为瘠薄、干旱的条件下正常生长和结果的品种。因此，是荒山改造中经济效益极高的首选干果良种。