2011年德国（Anuga）国际食品展览会 展会时间：2011年10月8– 12日      展会地点：德国科隆国际博览中心德国科隆世界食品展览会（Anuga）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料展览会。该展会每两年举办一次，每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。  2009年展会共吸引了来自97个国家和地区的6,522个展商，86%来自德国以外地区。其中意大利（1033）、中国（404）和西班牙（392）展商数量保持前三位，其他国家企业分别是法国（255），希腊（232），荷兰（226），比利时（199），土耳其（190）中，美国（167）和泰国（161）。五天展期内，有16万左右专业观众到场参观。本届展会依旧将展区按照产品种类划分为10类，分别是高档食品、饮料、冷藏食品、肉类、冷冻食品、奶制品、烘焙及热饮、有机产品、餐饮技术，和零售技术。
2009年数据参考表
 展品范围：


1．基本食品和精细食品 2．冷冻食品3．肉制品4．冷藏食品5．奶制品6．面包、焙烤食品和热饮7．饮料8．餐饮技术9．零售技术10．美食和美食鉴赏其他：有机世界非处方药OTC论坛协会、组织、贸易媒体、服务提供商和信息技术