果蔬冷藏库:
广州晶雪制冷设备工程有限公司提供的果蔬冷藏库是在传统冷藏库的基础上,采用先进制冷技术及设备进行气体密封处理和库内气体成分处理,使贮藏在果蔬冷藏库中的果蔬在低温、低氧的状态下“冬眠”。蔬菜在3个月以内,其保鲜程度和营养成分跟刚采摘时相差无几,而一般水果的保鲜期则更长。
果蔬冷藏库注意事项:
①库房容量按果蔬冷藏库库房大小,原则上小库取小值,大库取大值。果蔬冷藏库货物容量以350kg/m3计算,实际容量=表值x实际货物容量&pide;350;库容量=实际比容量x库房容积。
②进货温度超过一定温度时,应酌情减少果蔬冷藏库容量,否则,库温可能超过设计值。
③未经冻结的货物直接进入果蔬冷藏库冷藏间,日进货量不得超过规定容量之5%。