隆恒冰粥机做法：
一、设备原料及相关工具有：
隆恒冰粥机碎冰机（手动碎冰机和自动碎冰机两种）
冰粥豆子有：
冰粥日本豆 冰粥红豆 冰粥绿豆 冰粥黑豆
果酱及果肉有：
草莓果酱、芒果果酱 、西瓜果肉/边桃果肉、水晶果肉/杂果等 。
大椰果：原味大椰果
小椰果：原味小椰果
辅助工具有：
冰粥机冰粥碗、勺子、吸管、围裙等。

冰粥机制作步骤：
1、首先要准备所需得设备及原料：冰粥豆子展示柜机、碎冰机、专用冰块若干、各种冰粥豆子、果酱及果肉、冰粥碗、勺子、吸管、围裙等（相关容器设备应在使用前清晰干净）。
2、接上冰粥豆子，冰粥机展示柜机的制冷电源，并把制冷控制开关调至2或3档。
3、检查电源电压是否与碎冰机铭牌所示电压相符，电源应接上可靠的地线。
4、取出冰块，砸碎成小块。
5、抬起碎机压冰柄，至上止点，插上电源，打开主开关，把盛冰盆放在底架上。将冰粒放入冰桶（注：装冰量不能超出碎冰桶平面）然后压下压手柄。使保护开关自动打开，达到碎冰的效果，工作完毕后，请抬起压手柄至上止点，再重复以上操作程序。
6、将碎好的冰花倒入专用容器里，然后把此容器放入冰粥豆子展示柜机的制冷柜里。
7、把冰粥豆子、果酱及果肉分别倒入各专用容器里，最后准齐的摆放在冰粥豆子冰粥机展示柜里。
8、按次序把冰花、冰粥豆子、水果、果肉、果酱盛入冰粥碗里，清凉解署的刨冰就做了。

冰粥机冰粥利润分析：

单碗冰粥的成本：1.5元单碗冰粥售价: 5 单碗冰粥纯利润：5－1.5＝3.5元

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