真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食物、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别合用于茶叶、食物、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操纵简便等长处。