该机设有纵横传动机构，具有和面、拌馅、打蛋等多种功能。机械采用全齿轮传动机构，工作平稳、可靠，设有三级转速，用户可按不同要求选择适当的速度，以获得满意的效果。机内凡接触到食物的零部件均采用不锈钢制造或经特殊表面能处理，符合国家卫生标准。该机外形美观、操作便捷、工作效率高，既适合于宾馆、酒楼、食品加工厂及单位食堂制作食品，也可供制药、化工原料等厂矿单位做哦哦调制原料之用。