
说明:
本产品主要是针对粉面岗位操作工序进行整合一体化而设计。具有煲汤、烫粉面、保温佐料、餐具存放、计时温控、加水一体化等功能,操作人员无需来回走动便可独立将粉面等餐品快速制作出品,占地面积小、出品效益高。
规格(mm):1100*700*800+910(电箱碗柜)
型号:ZB—003
电流频率:50HZ
电压\功率(V\W):24V/50W
工作温度(℃):100℃(±1℃)
内部容量:水17.5KGX2头=35KG
加热时间:水从27℃加热到100℃用时12分钟
所耗气量:0.2KG液化石油气
工作1小时耗气量:1KG液化石油气
保温装置:全自动保温装置
工作能源:蒸汽、电
供能源设备:30公斤电能或燃气锅炉
适用范围:中西餐厨房烫粉、煲粥等
详情可登录公司网站:Http://www.zb2008.com