烤箱又称为烤炉、烘箱，是密封的用来烘干烘烤食物的电器，分为家用烤箱和工业烤箱，包括燃气烤箱和电烤箱两种。规格一般为一层两盘烤箱、二层四盘烤箱、三层六盘烤箱。广东乐王实业所提供的烤箱为工业烤箱，可用来烘烤肉食品、面包糕点等事物，属于商用厨房设备，一般用于酒店、面包糕饼店、中西餐厅、学校及企事业单位食堂等饮食场所。
康庭燃气烤箱详细说明
独特设计的火排燃烧管，使燃气燃烧更充分、热效率更高，热量散发更均匀；
全自动点火设计，轻扳点火开关就可将火排点着，无需烦琐的程式点火操作；
特设熄火自动保护功能，既安全，又环保；
全不锈钢面板结构，坚固耐用，清洁卫生，永不生锈；
内置全自动控温探头，让炉温始终保持在最佳烘烤状态。
精密准确的定时控制装置，烘烤更轻松自如；
炉面、炉底温度双重控制，为您打造最佳的面点烹饪温度环境；
专用燃气燃烧烘烤工作原理，可使您的机器远离错峰用电带来的烦恼。
康庭普燃气烤箱技术参数
型号规格 烤箱款式 电压 频率 功率 额定热流量 温度范围 面包生产率 产品尺寸(mm)
KXY12-2KT 一层两盘烤箱 220V 50Hz 50W 12kW 10～300℃可调 22kg/小时 1350×900×870
KXY24-4KT 二层四盘烤箱 220V 50Hz 100W 24kW 10～300℃可调 45kg/小时 1350×900×1295
KXY36-6KT 三层六盘烤箱 220V 50Hz 150W 36kW 10～300℃可调 65kg/小时 1350×900×1725
烘焙师正在用烤箱烤大面包
广东乐王实业 专业的厨具厨房设备生产厂家 广州酒店用品批发市场大型供应商
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