这种蛋卷是台湾名小吃----手工蛋卷的必备工具。烤盘经过精密压铸，发热管与烤熔铸一体。上下烤盘独立调温。摆脱了一般蛋卷机的发热不均匀，烤出来的饼皮有的焦黄，有的又不熟的缺点。是小本创业者和食品厂必备发财工具。机器尺寸：680X280X180mm功率：
2.2KW（上下各1.1KW）重量：25公斤