卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

诸城市永泰机械有限公司是一家专业从事生产高温杀菌锅、蒸煮设备、夹层锅的主要经营厂家，公司拥有先进的加工设备、雄厚的技术力量，专业从事于杀菌设备的开发和制造，形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验和售后服务于一体的完善的公司管理体系。
公司坚持以人为本，科技创新的发展道路，产品主要有各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、全自动双锅并联杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤杀菌锅、夹层锅、风淋室及油炸机等二百多种规格的产品，适合外资企业及各大、中、小型食品企业、厂家的需求。公司本着“科学管理、恪守承诺、精工细作、质量第一”的经营方针和“品质决定一切，诚信决定未来”的企业理念，我们竭诚为用户提供完善的售后服务，保证以快捷的速度、高质量的技术为您解决生产中出现的问题，保证客户的利益，同时可根据您的需求为你设计您需要的设备。
回首昨天永泰人充满了艰苦创业的自豪，正视今天永泰人充满了勤奋努力和锐意进取的拼搏精神，展望未来永泰人更以饱满的热情始终追求以高品质的产品服务用户。