更新时间:2006-12-3点 击 数:2216
详 细 描 述立式带搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 立式带搅拌夹层锅分为全不锈钢带搅拌夹层锅和夹套碳钢带搅拌夹层锅。
夹层锅主要技术参数:公称容积(L)转速(r/min)工作压力(Mpa)试验压力(Mpa)电机功率(Kw)使用温度(℃)10036-780.30.350.55≤170℃20036-780.30.350.75≤170℃30036-780.30.350.75≤170℃50036-780.30.350.75≤170℃100036-780.30.351.1≤170℃200036-780.30.351.5≤170℃300036-780.30.352.2≤170℃