双锅并联杀菌锅特点

以蒸汽为热源进行双锅并联式杀菌，可预先把锅内水预热到所需温度，另一锅装满货关闭锅门，把热水打到锅内进行杀菌，可交叉进行杀菌，从节省热源，比普通杀菌锅提高一倍的效率，本产品适用于24小时连续工作。

适用范围：

广泛用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。