一、主要用途:
适用于PP盒装快餐、工作餐、营养餐的回温、二次加热杀菌。
采用微波营养快餐热链保鲜具有如下优点: 1、集中采购快餐原料;2、“中心厨房”统一加工;
3、工业化、标准化的制作环节;4、先进完备的检测手段; 5、合理的营养配比; 6、微波集中加热。
集中快速微波加热后,确保从保存配送到食用完毕整个过程中快餐品质不会起变化,可以说微波技术
是盒饭热链质量的重要保障。
二、技术特点:
1.微波场强能量分布均匀,穿透性强,迅速加热.良好的热效应和非热效应实现超强的低温深层杀菌,
最大限度地保持了盒饭中各色菜肴的固有风味和营养成份;
2.完善的机电一体化设计,全程多种传感器实时监控,红外线测温显示,系统安全可靠;
3.可选择PLC程序控制,友善的人机对话操作界面,更富人性化,操作灵活方便、维护更简单;
4.可按需设定加工温度范围,实施闭环控制,严格控制物料的升温。