河北衡水华冠机械董荣华 （13231852111 15130881066 0318-2229882 www.hshuaguan.com QQ173346502 1509207863）长期为您提供华夫炉。
产品说明:
做美味的华夫饼 种类 华夫炉外形设计豪华，美观。采用铸铝炉板，烘炉直径更长。配有温控器，定时器，更安全，更方便。用于制作美味可口的华夫饼，采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富，热量较高。华夫饼原产自那里已经无法考证，目前流行在世界各地。结合各地特色，发展为不同样子的食品，现代汉语已经把它概括为“馅饼”.中国馅饼都比较谦虚,内敛；洋馅饼开放粗狂。华夫饼外皮用蛋和面粉和成糊，浇在带格子的模具里，再经烘烤定型，最后再将烤完成的小蛋糕两片合为一体，再选几种不同口味的冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有，皮最外层还带着热气，酥酥的暖着牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲，里面的冰淇淋拔凉拔凉的带着果香，感觉真好。亦可夹心各种果酱、豆沙、新鲜的水果等，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
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