WASABI，也称青芥辣、芥辣粉，是以辣根粉为主要原料加工而成，具有极其强烈的辛辣味，味似芥末，是食用日韩料理所必备的调味品。更是海鲜（生鱼片、龙虾、象拔蚌、扇贝、生蚝及其它海鲜和刺身）、沙津、冷盘（凉拌菜、凉面）等中式菜点之绝妙调味佐料。它可同其它佐料，如酱油、醋等一起使用，效果更佳，风味更是别具一格。

WASABI含有人体所需的多种营养成分，具有很好的保健功能，有利尿、兴奋神经中枢和抗过敏的作用。近年研究发现，它还具有较强的抗癌效果，具有抑制胃癌细胞繁殖，防治胃癌之功效。

我公司可根据客户不同的口感、味道、辛辣度、呛度、色度、包装等，按照客户的要求进行加工生产；或可根据客户提供的样品量身定做，各方面达到与样品一致。

我司长年全年生产各种辣根产品,有着非常丰富的专业辣根生产经验。芥辣粉（wasabi  powder) , 细度100目、亮浅绿色、气味辛辣、呛味浓烈，保证品质。主要出口美国、韩国、日本等地作日餐料理的佐料，如有需要敬请联系！