磷酸二氢钾别 名: 磷酸一钾,MKP
分子式:KH2PO4
分子量:136.09质 量: FCC IV 主要技术参数:主含量 (以 KH2PO4计), > 98%pH 值, 4.3-4.8As, Pb, F, Cl : 符合FCC IV 标准的要求。
性 能:白色粉末或结晶状粉末,比重为2.338,易溶于水。熔点为252.6℃。
用 途:在食品加工中作用为品质改良剂、乳化剂,缓冲剂,主要用于乳酪、植脂性粉末、饮料等,可与其他磷酸盐混合用于肉制品加工。包 装:25Kg/袋,PP外编织袋内衬聚乙烯塑料袋。贮运条件:贮存在干燥,通风、清洁的库房中,防止受潮、受热,与有毒物品隔离堆放。