EM用于养殖业的主要途径和方法是，采用微生态工程原理，筛选出适合不同畜禽需要的培养基料，制成生物活性饲料；根据畜禽种类、生长时期等的不同，用不同浓度的EM液直接饲喂或加入饮水中；定期用EM液喷洒畜舍及投入粪池，或用EM对畜禽粪进行堆肥处理。这些途径和方法的综合运用，是充分发挥EM抗病、增产、除臭和改善肉的品质的关键。
2.1 用EM饲喂畜禽可增加畜禽营养，提高饲料利用率，提高生长速度。
许多有效微生物和酵母菌、光合细菌、乳酸菌等不仅含有较高的优良蛋白质，氨基酸组成齐全，还含有丰富的维生素以及大量的类胡萝卜素、抗病毒物质、生长素和提高机体免疫能力的活性物质，作为饲料添加剂能增加畜禽营养，促进生长。由于饲喂EM，促进畜禽体内的微生态平衡发生变化，不同功能的微生物在体内代谢旺盛，可以明显提高畜禽机体对各种营养物质的吸收和减少不必要的能量消耗，从而加快了生长速度，提高了饲料利用率。
EM喂饲方法，可以用直接饲喂法，按饲料量的0.2%直接喷入饲料中，边喷洒边搅拌，拌匀后即可喂用；也可采EM饮水法，不同畜禽采用不同浓度。例如鸡采用0.1%～0．3％，猪用0.02%～0.05%配制。EM饲料可使蛋鸡提前开产，产蛋率和平均蛋重均比对照组明显提高，料蛋比下降，经济效益提高20%以上。
用经EM发酵处理的干玉米秸饲喂牛，可增强秸秆的适口性和消化率，营养价值大大提高，饲料消耗量有明显减少。在肉牛120天肥育期中，饲料率比对照提高9%以上，节约各种精、粗料达9%以上。而奶牛的产奶量也可提高6%以上。
2.2 饲喂EM，可明显增强畜禽免疫能力和抗病性，提高成活率
由于喂用EM，可以通过多种有效微生物的协调作用来调节畜禽体内微生物菌群的失调，有效抑制畜禽体内的病原体，增强免疫机制，提高抗病力，减少疾病的发生，提高成活率。如蛋鸡喂养400天，鸡的平均死亡率比对照降低35.5%。
2.3 喂EM能改善肉的品质，提高产品质量
由于饲用EM，畜禽体内抗生素药物减少，不仅使畜禽生长快，而且由于体内大量有效微生物的活化作用，促进了肉质的改善，肉的蛋白质含量明显提高，脂肪、胆固醇含量下降，肉的纤维组织有所改善，提高了肉质，肉更加鲜嫩好吃；鸡蛋呈自然风味。由于停止使用兽药，肉、蛋中不存在兽药残留。
用EM饲喂畜禽，应注意以下几个问题：①应用时间要早，要从新生幼畜开始使用，以保证添加剂中的微生物优先占据消化道，从而减少或阻止致病菌的定居；②添加剂中的微生物应有足够的活力和数量；③应用于畜禽应激期效果最明显。
2.4 EM可以清除粪尿恶臭，净化生态环境
饲喂EM饲料或饮水不仅可以提高生产，而且能减少圈舍粪便的恶臭。同时应用EM技术对畜禽粪便进行无臭化处理，可以从根本上改善饲养场内外环境卫生条件，减免了对大气、水源和土壤的污染，使粪便实现资源化、无害化成为可能。干燥处理后的无臭粪便，既可成为原料重新加工成饲料，也可用作高级卫生肥料，用于草坪、盆景等。在进行鸡粪堆肥时添加EM能显著加快堆肥的腐熟，常温下堆制20天即可，堆肥及其周围的环境卫生状况得到极大地改善，不孳生蝇蛆，不流淌污水，不散发臭味。EM处理后氨臭味很淡，且堆肥散发出浓郁的酒香，掩盖了仅存的少量异味。另添加EM的堆肥能保留较多的氮素和有机质，这不仅提高堆肥的农用价值，也改善了环境质量。应用EM技术后，鸡粪、猪粪不臭了，但其肥效不仅没有降低，而且有所提高。EM处理后的鸡粪、猪粪十分畅销，原因是其中的营养成分更容易被植物分解吸收，对农作物增产、抗病、提高品质都有好处。在生猪场使用EM一个月后，恶臭浓度下降了97.7%，由此而引起的猪哮喘病发病率也大大降低。猪舍内臭气强度被降到了2.5级以下，达到了国家一类标准。同样EM技术对养鸡场的除臭效果也迅速而稳定。
因此，利用EM促进畜禽粪便堆肥腐熟，控制臭味产生，对加速大都市郊区中大型养殖场的畜粪处理，促进粪肥还田，改善农业环境质量具有重要意义，EM净化畜舍空气的效果也非常明显。在猪舍、鸡舍按每立方米的空间投放20 g EM，能防止产生大量的有害气体，使各种有害气体的浓度达到卫生标准。
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百益宝生物技术有限公司主营EM菌种、EM原液，饲料发酵剂，饲料发酵袋等，应用于家畜、家禽、水产及虫类养殖领域。
