品名称 32盘热风循环旋转式烘箱产品型号 YKZ-100额定电压 ~3N380V/50Hz传动功率 2-2.5kw/h燃烧机功率 6万大卡耗油量 2.5-3kg/h控温范围 室温-300度生产能力 100kg/h（以面包为例）外形尺寸 1900*1800*2240mm净重 1300kg


　性能特点 
YXZ系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式、燃油式以及最新研发的天燃气式三大类，可以用来烘烤各种面包、蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂，也适用于个体的食品加工场，蛋糕房西饼屋的食品焙烤。整体采用拼装式结构,整个机体都采用进口不锈钢板材料制作，活动台车式烤架，并采用挂钩旋转，采用鼓风式强制热风循环加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，以使更加节约能源，由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热绝对均匀，烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好，温度更合适，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包，西点等。
　价    格 
33000（电热式），35000元（燃油式），40000元（燃气式）
　其他说明 本产品适合出口，全英文面板，及说明书，出口包装。