【产品说明】:精选大自然草本植物仙草(凉粉草),以先进工艺设备提取液精制而成,亦称仙草冻。产品具有仙草(凉粉草)固有的浓郁香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,质地幼嫩、入口爽滑,是别具传统风味特色的黑色天然食品。
【宇峰黑凉粉】:广西名牌产品、广西优质食品附:食用调制方法(以100g规格的粉剂为例):第一步:用一个可以盛水5升的金属容器,将100g的粉剂倒入容器中,再倒入200g凉开水,将凉粉搅拌成均匀至无核糊状。(其他规格的产品依照粉剂与水的比例1:2来调糊)第二步:把2.5kg的沸水倒入上述调制好的糊状凉粉中,倒入沸水时边冲边均匀地搅拌浆液,然后把容器中的浆液再加热至沸腾即可。第三步:停火后待自然或人工降温,冷却后容器中的凉粉即成膏状,用利器可把膏状凉粉分割成不同的形状,依个人口味可适当添加白糖、蜂蜜、炼奶等食用。冷藏后食用风味更佳(冷藏温度不低于3度)。