美客蛋糕制作烘焙
西安美客蛋糕店是一家专业从事高端蛋糕的研发与蛋糕制作的烘焙店。美客人继承欧洲传统工艺,发挥创意同时在口味、配方和造型方面不断提升,力争符合西安人的口味习惯和服务期望
美客蛋糕店主要经营的产品系列有:巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、水果蛋糕、黄油蛋糕以及坚果系列、时尚鲜花系列和庆典系列。适合于馈赠亲友、客户,以及庆典活动等多种用途。
繁琐的原料制作工序:制作上乘酸奶油的前提,是有质量上乘的酸奶,目前市场上的酸奶,通常鲜奶的比例只占90%,其余则是增稠剂、稳定剂之类。我们只好自己用鲜牛奶制作酸奶,为此我们需要6小时的发酵时间和8小时的自然冷却时间。之后,我们再用酸奶对乳脂奶油进行二次发酵,再经过6小时的发酵和8小时的自然冷却后,可以令我们满意的酸奶油由于诞生了。而这,只是蛋糕中用到的一种原料。各种原料经过精心的准备,繁琐的工序岂能不是美味?
寻找蛋糕制作店的顾客请联系西安市高新区美客蛋糕店
联系人:高女士
咨询电话:029-68907654, 029-68907664
客服QQ:1263427345,1635662786
详细地址: 西安市高新区枫林绿洲
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