ISO22000是正在进行的国际标准组织(ISO)与食品行业之间协作的成果,如ISO网站的解释:该标准目标是成为一个国际性的、可稽核的标准以定义整个食品链上的食品安全管理—“确保整个链上没有连接缺陷”,目的就是将ISO22000与其他现有的食品安全计划并肩而坐,并通过运用一种流通语言和在整个食品链上对食品安全管理方法的理解,使ISO22000与其他食品安全计划互补。ISO22000在贸易伙伴中进行有组织和针对性的沟通,优化了资源、系统的管理前期要求,降低产品对消费者造成的伤害或死亡的风险.
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