电动搅拌器：

在搅拌器化工应用一文中，为您简单介绍了搅拌器的几个用途。在实际的搅拌操作过程中，常常同时要达到好几种目的。搅拌之所以能达到以上几种目的是因为物料在搅拌作用下相互掺合，形成具有某种均匀程度搅拌混合的缘故。搅拌器旋转，推动液体高速流动，同时又带动周围液体，使全部液体在釜内循环流动，形成宏观上的总体流动。搅拌器有两大功能:
①使液体产生强大的总体流动，以保证装置内不存在静止区，达到宏观均匀；
②产生强大的湍动，使液体微团尺寸减小。湍流的强弱在搅拌器的选用过程中是较为重要的一个环节。因为总体流动中高速旋转的旋涡与液体微团之间会产生很大的相对运动和剪切力，搅拌器选用得当，搅拌效果越好时，液团分割得就越细小，使得搅拌混合的组分之间接触面不断增大，分子扩散速率增加，搅拌混合物的分离强度下降，也即搅拌混合效果越好。