欢迎广大客户来我公司定做各种手摇磨豆机此款咖啡磨豆机为经典设计,原木加精制机芯倾心打造,特有的刀片 磨结构,使磨豆快速,粗细更加均匀,磨豆更省力,经久耐用。可调节粗细,手柄设计更加合理,不会脱把,抽屉底部安装有磁铁,使磨好的咖啡粉不再溅出,经典实用。送礼体面过人!它将是你家中最耀眼的装饰品! 《咖啡豆的研磨》 懂得品味咖啡的人,一定知道咖啡的最佳口味要在冲泡之前研磨,研磨时空气中还飘荡着咖啡的芬芳,香味是不会说谎。 咖啡豆是由细小的纤维细胞组织构成,在咖啡豆的研磨过程中,其纤维细胞会被切开,咖啡油和香醇的味道同时被释放出来。因此,想要冲泡一杯香醇可口的咖啡,研磨过程是非常重要的。对有心自己在家煮一杯好咖啡的人来说,建议你还是自己来研磨咖啡豆。 研磨咖啡豆最理想的时间,是在烹煮之前才研磨,而且仅研磨一次所需的量。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善的贮存之下,会使咖啡粉增加与空气及湿度接触的表面积,让优良的咖啡豆劣化实在是太可惜了。《研磨的粗细程度》 根据家中不同的咖啡萃取法(不同的咖啡壶、咖啡机),将咖啡豆研磨成不同的粗细度,才能让咖啡发挥最淋漓尽致的好味道。 粗研磨:颗粒粗,像粗白糖一样大小。适用于咖啡渗滤壶和沸腾式咖啡壶。 中研磨:沙砾状,颗粒像砂糖与粗白糖混合一样大小。适用于虹吸式咖啡器、绒布过滤式咖啡器、纸过滤滴落式咖啡器。 细研磨:颗粒细,像砂糖一样大小。适用于蒸气加压式咖啡机和水滴落式咖啡机。 极细研磨:大小介于盐和面粉之间。适合意大利咖啡和土耳其咖啡。 一般而言,烹煮时间越短,研磨的粉末就越细;烹煮时间越长,研磨的粉末就要越细。例如美式滤滴咖啡壶制作时间长,因此咖啡粉的研磨是粗的如沙砾状