郑州市丽星电子机械有限公司专业生产销售馒头机、包子机、多功能小吃车等食品机械厂家咨询热线:0371-63589366 15516158799网站:www.lixing888.com.cn地址:郑州市南阳路296号长宏大厦7楼第七代强制成型方馒头机
LX-120型数控强制整形方馒头成型机,整台机配备有进口双变频,PLC数控,可加装触摸屏操作,与食品接触部分采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。生产工艺说明:LX-120型数控强制整形方馒头成型机是将面带通过主机整压,卷成条胚后进入强制整形部分,由切刀机构成形,制出成品,形状方正,角棱明显,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味生产适应范围:LX-120型数控强制整形方馒头成型机广泛适用于速冻面食加工厂,个体面食加工单位,主要用来生产刀切馒头及花色点心。主要技术参数:产 能:500-13000个/h制品重量:15-300g/个功 率:2.1kw外形尺寸:4800*590*1500mm机器重量:380kg第三代小型方馒头机
第三代方馒头成形机是我单位经过广泛市场调研并收集用户意见反复试验、研究面设计的一种新型方馒头成形机。该机使用经压皮机揉压的面皮自动折叠、切割成型,成形馒头坯保持层次清晰,计量准确,蒸熟后口感筋道,提高品质深受消费者青睐。
一、结构特征及工作原理
1、结构特征
方馒头成形机有机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成;
传动部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动动分别传给压面辊、成型辊、输送带和切割部分
2、工作原理:经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。
二、主要技术参数
额定输入功率:1.5KW 额定电压:380V 额定频率:50HZ
配用电动机:YL90S-4 1.5KW
馒头规格:500克干面粉生产5、6、7个和8、9、10个两种规格
防水等级:IP×1 机器重量:330KG
外形尺寸:1040×500×1050
三、操作使用
1、使用前的准备和检查:
1>首先确认产品规格是否符合你的需要
2>检查机器在运输过程中是否损坏,电缆线是否完好
3>检查电源电压是否与本机使用电压相符
4>在外罩接地标记处可靠接地,在机器等电位标示处用导线与机器连接
5>将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接上电源,接下启动按钮,看机器转向是否与“标示”相符,运转是否正常,无导演方可使用
6>各加油孔和传动部件润滑点可适量注入润滑油
7>将下输送带支架松开坚固螺钉,放平调整到正常工作状态
2、操作使用
使用前首先检查“压辊调整螺钉”,所压面皮是否符合要求,(可由薄到厚顺序调整),计量大、小可微调“压辊调整螺钉”
面皮折弯压扁进入折面辊时应自然下落,且无用手积压,否则会造成计量误差和堵面现象
切刀应保持清洁,粘面后应停车清理,可适量撒少许面粉防粘